Баранина і кокосове каррі

Баранина і кокосове каррі
Лемб
Гурман рецепт
Індійська кухня
М'ясо
Баранина і кокосове каррі
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Ingredientes de la marinada
  • 900 ГР. de carne de cordero
  • 2 cucharadas de jengibre fresco picado
  • 1 cucharadita de azafrán
  • Оливкова олія c/необхідні
  • Sal y pimienta negra
Інгредієнти соусу
  • Оливкова олія c/необхідні
  • 2 cebollas picadas
  • 3 зубчики часнику
  • 3 cebollitas de verdeo picadas
  • 2 manzanas verdes en cubos
  • 2 tomates en cubos
  • 4 cucharadas de curry
  • 2 cucharadas colmadas de coco rallado
  • 200 КУБ. СМ. de leche de coco
  • 800 КУБ. СМ. de caldo de carne
Інструкції
  1. Cortar en cubos la carne de cordero, ponerla en un bol, mezclarla con el jengibre fresco, el azafrán, el aceite de oliva, сіль і перець, marinar 1/2 hora en la heladera. Sacar 1 hora antes de cocinar.
  2. Calentar un poco de aceite de oliva en una cacerola, dorar la carne, agregar las 2 cebollas picadas, los dientes de ajo picados, las cebollitas de verdeo picada y saltear. Incorporar las manzanas peladas, cortadas en cubos.
  3. Dejar tiernizar e incorporar los tomates cortados en cubos, las cucharadas de curry, el coco rallado, la leche de coco y el caldo de carne. Tapar y cocinar por 35 на середньому вогні хвилин.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, Гамбургер, Цукровий діабет

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.