Crostoi з Італії

Crostoi з Італії
піч
Гурман рецепт
Закуски
Італійської кухні
Хліб і булочки
Crostoi з Італії
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
5 хв
загальний час
20 хв
Prep час
15 хв
час готування
5 хв
загальний час
20 хв
Інгредієнти
  • 400 г борошна
  • 1/2 мішок для випічки порошок
  • 30 г вершкове масло або маргарин
  • 50 г цукру
  • щіпка солі
  • 2 яйця
  • 1/8 de l de leche
  • 1 copita de licor de Grappa (2 Cl) = aguardiente de orujo de Italia
  • 1/3 чашка цукрової пудри
Для смаження
  • 1 л масла або 1 кг масла
Інструкції
  1. Tamizar la harina con la levadura en una fuente. Esparcir por encima la mantequilla o margarina en trocitos. Додати цукор, Сіль. яйця, la leche y el Grappa y amasar.
  2. Нагріти олію до 175 градусів. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 2 mm de espesor y cortar cuadrados de 3x3 cm.
  3. Introducir los crostoi de diez en diez en el aceite y freír 4-6 minutos hasta que estén dorados.
  4. Переверніть їх за допомогою скімера. Sacar los crostoi del aceite con una espumadera cuando estén fritos y dejar escurrir un poco sobre un papel absorbente.
  5. Espolvorear con azúcar en polvo tamizada cuando estén todavía calientes.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.