Crepes de setas

crepes de setas
Crepes de setas
Люди 4
Crepes de setas con robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів, середнє: 5,00 з 5)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час приготування
20 хв
загальний час
35 хв
Prep час
15 хв
час приготування
20 хв
загальний час
35 хв
Masa
  • 500 g de leche
  • 250 г борошна
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 яйце
  • Сіль
Relleno
  • 500 g de setas variadas
  • 150 g de dados de jamón
  • 50 г борошна
  • 50 g de aceite
  • 150 g de caldo de carne
  • 150 g de nata liquida
  • Сіль і перець
Masa
  1. Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 20 segundos a velocidad 6. Preparar las crepes en una sartén ligeramente untada con aceite y reservar.
Relleno
  1. Poner el aceite, el jamón y las setas en la Thermomix y programar 8 хвилин, temperatura varoma y velocidad 1. No poner el cubilete para que evapore mejor. Añadir la harina y programar 2 minutos a la misma temperatura y velocidad. Incorporar el caldo, la nata, la sal y la pimienta. Programar 10 minutos a 100º de temperatura y velocidad 1. Reservar y dejar enfriar. Rellenar las crepes y enrollar. Darles un golpe de horno antes de servir.
Нотатки
  • Sugerencia: presentar con un poco de trufa rallada.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост


0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар