,

Корона макового зернятка

Корона макового зернятка
Гурман рецепт
Робочому столі
Англійська кухня
Фунт торт
Корона макового зернятка
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 500 г борошна
  • 40 g пресовані дріжджі
  • 100 г цукру
  • 1/4 I de leche templada
  • 125 г вершкового масла
  • 2 яйця
  • el jugo y la corteza rallada de 1/3 лимон
  • 1 щіпка солі
  • 50 g de semilla de adormidera molida
  • 1/8 de I de agua caliente
  • 30 г родзинок
  • 1 щіпка солі
  • 1 punta de cuchillo de canela molida
  • 1 Жовток
  • 3 столові ложки цукровою пудрою
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 cucharada de agua
  • 4 Цукати з вишні
Для цвілі
  • вершкове масло або маргарин
Інструкції
  1. Untar con mantequilla o margarina un molde de corona. Tamizar la harina sobre una fuente y hacer un hoyo en el centro. Echar en él la levadura desmenuzada y mezclarla con 1 чайна ложка цукру, la leche y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar esta masa previa, Покриті, під час 15 хвилин. Derretir la mantequilla y agre- garla junto con el resto del azúcar, яйця, лимонний сік, la ralladura y la sal a la masa previa fermentada, y con el total della harina trabajar todo hasta obtener una masa homogénea.
  3. Batirla hasta que se desprenda de los bordes de la fuente y suelte burbujas. Dejar subir la masa tapada otros 20 хвилин. En una fuente regar con el agua caliente la semilla de adormidera y dejar- la en remojo durante 5 хвилин. Lavar las pasas con agua caliente y dejarlas escurrir bien.
  4. Vaciar con cuidado el agua de remojar la semilla y mezclar con ésta las pasas, la sal y la canela. Духовку розігріти до 200 градусів. Sobre una superficie enharinada, extender la masa fermentada en forma de rectángulo y cubrirla con el relleno de adormidera. Enrollar la masa a lo largo. Untar bordes y extremos con yema batida y apretarlos bien para que no se salga el relleno.
  5. Poner el rollo con la <a>> hacia abajo en el molde y unir bien los extremos de la masa. Приготування торта 45 хвилин у нижній частині духовки. Volcar el pastel sobre una rejilla para que se enfríe. Mezclar el azúcar en polvo con el jugo de limón y el agua. Bañar con ello el pastel y adornarlo con las cerezas partidas por la mitad.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.