Агнець над полентою з травами і козячим сиром

Агнець над полентою з травами і козячим сиром
Обід
Лемб
Індійська кухня
М'ясо
Агнець над полентою з травами і козячим сиром
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 1 paleta de cordero
  • Сіль і перець за смаком
  • 2 морква
  • 1 Порей
  • 3 ramas de apio
  • 2 cebollas grandes
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 rama de romero
  • 2 ramas de tomillo
  • Hojas de menta o salvia fresca c/necesaria
  • 2 лавровий лист
  • 1 litro de vino tinto
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 8 склянки молока
  • 4 tazas de polenta
  • Вийти невимушено
  • Hierbas a gusto
  • 200 ГР. de queso de cabra
Інструкції
  1. Colocar en una asadera el cordero, condimentado con sal y pimienta. Disponer sobre el cordero y en los costados los vegetales cortados en trozos grandes y la cabeza de ajo cortada a la mitad.
  2. Adicionar por encima las hierbas frescas bien distribuidas y sumar el vino y el caldo. Cubrir con papel aluminio y llevar a horno a temperatura media por 3 годин. Hervir la leche, retirar del fuego y agregar la polenta en forma de lluvia.
  3. Revolver con cuchara de madera, sazonar con sal y hierbas picadas y añadir el queso de cabra rallado. Servir caliente, cortar el cordero en porciones con la salsa y colocar sobre la polenta.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, Гамбургер, Цукровий діабет

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.