Бордовий тушковане м'ясо

Carne guisada al estilo de Borgoña
Обід
estilo borgoña
Французької кухні
М'ясо
Бордовий тушковане м'ясо
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 200 грам,
  • 1 1/2 taza de champiñones pequeños
  • 1 лимон
  • 2 столові ложки олії
  • 50 грам, 1/2 Кубок, de tocino salado, en pedacitos
  • 1 taza de cebolla en trozos medianos
  • 2 зубчики часнику, Подрібнений
  • 1 kilo de carne de ganso, яловичина, limpia y en pedazos medianos
  • 1 1/2 чайної ложки солі
  • 1/8 чайної ложки перцю
  • 1 botella de vino de Borgoña
  • 1/2 чайна ложка соусу Вустершир
  • 1 zanahoria mediana, en ruedas delgadas
  • 1 лавровий лист
  • 2 щоб 3 гілочки петрушки
  • 1 tallo de celeri, sin las hojas, amarradas en manojos
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 2 cucharadas de pasta de tomate.
Інструкції
  1. Se limpiar los hongos, se cortan verticalmente en dos y se ponen aparte.
  2. У каструлі заводиться нафти тепла, se frie el t-cino hasta dorar. Se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan hasta marchitar.
  3. Se retira el tocino y la cebolla, se agrega la carne y se cocina hasta dorar.
  4. Se regresan a la olla el tocino y la cebolla. Se agregan la sal, перець, el vino y la salsa inglesa. Se agregan la zanahoria, лаврові, el perejil y el celeri.
  5. Se lleva a un hervor y a luego medio, Покриті, приготовані 1 1/2 час.
  6. En una olla se frien los hongos en la mantequilla, se agregan a la carne, se agrega la pasta de tomate y se cocina por 20 більше хвилин.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, Гамбургер, Цукровий діабет

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.