,

Швейцарсько-ролу до zingara

Швейцарсько-ролу до zingara
Гурман рецепт
Робочому столі
Кухня: Міжнародна
Десерти
Швейцарсько-ролу до zingara
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 7 яєчні білки
  • 150 г цукру
  • інтер'єр 1 ванільний стручок
  • 100 g de chocolate en bloque
  • 60 г борошна
З іншого боку
  • 100 g de mermelada de frambuesa
  • 1/4 Молоко л
  • 1/3 пудинг ванільного порошку саше
  • 5 столових ложок цукру
  • 200 г вершкового масла
  • 1 copita de licor de kirsch (2 Cl)
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Для духовці лоток
  • papel barba
Інструкції
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Духовку розігріти до 200 градусів. Batir a punto de nieve las claras con el azúcar y la vainilla. Derretir el chocolate, mezclarlo con la clara batida e incorporar la harina tamizada.
  2. Meter la masa en una manga pastelera con boquilla redonda y formar una capa de masa de 30 X 40 cm sobre el papel barba. Готувати 10 хвилин до половини висоти. Volcar la masa cocida sobre un paño. Cubrir con otro paño humedecido y dejar enfriar.
  3. Desprender el papel, Untar la mermelada sobre la masa cocida. З молоком, los polvos y el azúcar preparar un puding. Відпустка для охолодження.
  4. Batir la mantequilla y mezclar con ella poco a poco el puding alternando con el kirsch. Apartar 3 cucharadas de esta crema. Extender la crema restante sobre el pastel, enrollar éste y tamizar por encima el cacao. Adornar con crema y mermelada.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.