,

Brazo de gitano de cacao

Brazo de gitano de cacao
Brazo de gitano de cacao
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів, середнє: 5,00 з 5)
Завантаження...
Друк
Prep час
20 хв
час приготування
5 хв
загальний час
25 хв
Prep час
20 хв
час приготування
5 хв
загальний час
25 хв
Інгредієнти
  • 1/2 paquete de fresas congeladas
Por otro lado
  • 8 yemas de huevo
  • 100 г цукру
  • 4 claras de huevo
  • 80 г борошна
  • 20 g de fécula
  • 40 g de cacao en polvo
Por otro lado
  • 1/2 l de nata líquida
  • 100 г цукру
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Para la bandeja del horno
  • papel barba
Інструкції
  1. Descongelar las fresas según se indique. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Calentar el horno a 240-250 градусів. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una "mezcla espumosa. Montar las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas.
  2. Tamizar por encima la harina con la fécula y el cacao y mezclar. Repartir la masa de bizcocho sobre el papel barba y cocerla 5 minutos a altura media. Volcar la capa de bizcocho sobre un paño espolvoreado con azúcar, cubrirla con un paño humedecido y dejarla enfriar. Retirarle el papel barba.
  3. Reducir las fresas a puré. Montar la nata con el azúcar y mezclar la mitad de ella con el puré de fresas. Untar con nata blanca una mitad longitudinal del bizcocho y la otra con nata de fresas.
  4. Enrollar el bizcocho y espolvorearlo con el cacao tamizado.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /


Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, випадання волосся, Цукровий діабет


0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити коментар

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.