,

Какао циганська рука

Какао циганська рука
Гурман рецепт
Робочому столі
Кухня: Міжнародна
Фунт торт
Какао циганська рука
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голосів)
Завантаження...
Друк
Prep час
20 хв
час готування
5 хв
загальний час
25 хв
Prep час
20 хв
час готування
5 хв
загальний час
25 хв
Інгредієнти
  • 1/2 paquete de fresas congeladas
З іншого боку
  • 8 яєчні жовтки
  • 100 г цукру
  • 4 яєчні білки
  • 80 г борошна
  • 20 г крохмалю
  • 40 Какао-порошок g
З іншого боку
  • 1/2 рідкий крем l
  • 100 г цукру
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Для духовці лоток
  • papel barba
Інструкції
  1. Descongelar las fresas según se indique. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Духовку розігріти до 240-250 градусів. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una "mezcla espumosa. Montar las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas.
  2. Tamizar por encima la harina con la fécula y el cacao y mezclar. Repartir la masa de bizcocho sobre el papel barba y cocerla 5 хвилин до половини висоти. Volcar la capa de bizcocho sobre un paño espolvoreado con azúcar, cubrirla con un paño humedecido y dejarla enfriar. Retirarle el papel barba.
  3. Reducir las fresas a puré. Montar la nata con el azúcar y mezclar la mitad de ella con el puré de fresas. Untar con nata blanca una mitad longitudinal del bizcocho y la otra con nata de fresas.
  4. Enrollar el bizcocho y espolvorearlo con el cacao tamizado.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.