Стейк на коні

Стейк на коні
Обід
Червоне м'ясо
Венесуельської кухні
М'ясо
Bistec a caballo
Порції 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 1 кілограма яловичини (lomito, ganso, д.), cortado en 8 bistecs
  • 1/2 taza de cebolla rallada
  • 2 зубчики часнику, подрібнений
  • 1/4 чайна ложка соусу Вустершир
  • 1 1/2 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки перцю
  • 1 столова ложка олії
  • 1/4 de taza de aceite para freír
  • 1 cebolla grande en ruedas
  • 8 яйця
Інструкції
  1. Se mezclan la cebolla rallada, часник, соус Англійська, Сіль, la pimienta y la cucharada de aceite y con ese adobo se frotan los bistecs, se dejan aparte por 1/2 час
  2. En una sartén se pone el resto del aceite a calentar. Se agregan los bistecs, sin el adobo, se frien hasta dorar; Кожен 3 щоб 4 minutos en total, casi al estar, se agrega a la sartén la cebolla en ruedas con el adobo y se fríe hasta dorar.
  3. Тим часом, en otra sartén se fríen los huevos al gusto en aceite no muy caliente. Para servirlos, se pone en cada plato un bistec y encima ruedas de la cebolla frita y un huevo frito.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.