Bacalao al horno

Bacalao al horno
низькі калорії
піч
Середземноморська кухня
Риби
Bacalao al horno
Люди 4
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
10 хв
час готування
10 хв
загальний час
20 хв
Prep час
10 хв
час готування
10 хв
загальний час
20 хв
Інгредієнти
  • 4 tajadas de bacalao
  • 1/2 кг. Цибуля
  • Оливкова олія
  • Un diente de ajo
  • 3 яйця
  • Сіль
  • Una cucharadita de perejil picado
Інструкції
  1. Desalar el bacalao, manteniéndolo al menos 24 horas en agua fría, cambiando tres veces el agua. Sacar las tajadas y retirar las espinas.
  2. Cortar muy fina la cebolla y en láminas el diente de ajo. Pocharlos en una fuente refractaria con un poco de aceite de oliva. Cuando la cebolla esté transparente se colocan encima los lomos de bacalao y se dejan a fuego lento durante 5 хвилин.
  3. Abrimos a continuación los huevos sobre el bacalao y metemos la fuente en el horno, a temperatura media durante 4 або 5 хвилин, hasta que cuajen las claras.
  4. Adornar con un poco de perejil picado.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.