Ayam Panggang (Пряний курячий смажений)

Обід
курячі
Азіатська кухня
cocina indonesia
М'ясо
Ayam Panggang (Пряний курячий смажений)
Люди 5
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
20 хв
час готування
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 20 хв
Prep час
20 хв
час готування
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ
загальний час
1 УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ 20 хв
Інгредієнти
  • 1,5 kg de pollo
  • 3 cucharaditas de guindillas picadas
  • 3 зубчики часнику, pelados
  • 2 cucharaditas de granos secos de pimienta verde, Подрібнений
  • 2 cucharaditas de azúcar morena fina
  • 2 ложок соєвого соусу
  • 2 cucharaditas de cúrcuma molida (azafrán de las Indias)
  • 1 cucharada de zumo de lima
  • 30 г вершкового масла, en cuadraditos
Інструкції
  1. Precaliente el horno a 180º C. Corte el pollo a lo largo por debajo con una hacheta, y sepárelo en dos cortando la carcasa por arriba, entre las pechugas. Re meta las puntas de las alas para que no se quemen. Ponga el pollo con la piel hacia arriba en una bandeja con rejilla y horneelo durante 30 хвилин.
  2. Тим часом, triture las guindillas, часник, los granos de pimienta verde y el azúcar en una batidora, o macháquelos en un mortero, до отримання однорідної пасти. Agregue la salsa de soja, la cúrcuma y el jugo de lima, y bátalo todo a rafagas cortas hasta que quede bien mezclado.
  3. Unte bien todo el pollo con la mezcla de especias, distribuya los trozos de mantequilla por encima y déjelo horneando otros 25 o 30 хвилин, o hasta que esté completamente asado. Sírvalo caliente o a temperatura ambiente, adornado con gajos de lima y las hierbas aromáticas frescas que prefiera.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Пошук
Точні відповідники лише
Пошук у назві
Пошук у вмісті
Пошук в коментарях
Пошук у витягами
Фільтрувати за типом митний пост

Пропозиції Желатин, напій, торт, тунець, Целіакії, кекси, thermomix, торт, маса, Райс, дієта, марихуани, сир, Бісквіт, капуста цвітна, суп, Салат, курячі, креветки, фрикадельки, суфле, пудинг, торт, фунт торт, крем, соус, Гамбургер, Цукровий діабет

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.