Asado al horno argentino
Asado al horno Argentino
2017-10-20 13:05:02
Порції 4
(Голосування)
Завантаження...Друк
Prep час
Час приготування
Інгредієнти
- 2 kg asado de costillas
- 3 papas medianas
- 3 zanahorias medianas
- 1 зелений перець
- 2 великі цибулини,
- 4 tomates grandes
- Сіль, перець ,oregano, laurel
- 3 batatas
Інструкції
- Encender el horno a temperatura bien alta, mientras en una fuente grande, humedecida con aceite de oliva, colocar las tiras de costilla, las cuales han sido salpimentadas.
- Llevar a horno, disminuir la temperatura y dejar 10 хвилин.
- Cortar las verduras en rodajas gruesas, dar vuelta la carne y agregar dichas verduras en la misma fuente, condimentar con sal, перець, orégano y laurel.
- Dejar a fuego moderado, dando vueltas la carne y verduras hasta que se doren.
Нотатки
- se acompaña con ensalada de lechugas, tomates y cebollas
- Servir con un buen vino tinto…si es posible un varietal de la provincia de Mendoza Argentina
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок