,

Шоколадний мигдаль

Шоколадний мигдаль
Солодощі
Гурман рецепт
Англійська кухня
Печиво
Шоколадний мигдаль
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
20 хв
час готування
20 хв
загальний час
40 хв
Prep час
20 хв
час готування
20 хв
загальний час
40 хв
Інгредієнти
  • 250 g de almendras
  • 100 g de chocolate semiamargo
  • 4 яєчні білки
  • 200 г цукру
  • 30-40 obleas pequeñas
Інструкції
  1. Picar muy finas las almendras sin pelar. Rallar el chocolate. Бити білих до точки снігу, a ser posible con el batidor de mano. Añadir poco a poco el azúcar y batir otros 10 хвилин.
  2. Incorporar las almendras y el chocolate de abajo arriba a las claras batidas. Духовку розігріти до 180 градусів.
  3. Lavar dos bandejas de horno con agua fría. Distribuir las obleas en las bandejas y poner encima de cada una pequeños montoncitos de masa.
  4. Cocer los almendrados durante 15-20 хвилин до половини висоти. Vigilar durante los últimos 10 minutos que los almendrados no se oscurezcan demasiado, ya que en tal caso tendrán un sabor ligeramente amargo. Дати охолонути на стійці.
Нотатки
  • En caso de que no gusten, las obleas se pueden retirar de los almendrados cuando éstos estén todavía calientes. Si están fríos se agarran demasiado.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.