Ajiaco Chileno
Ajiaco Chileno
2018-01-27 12:10:02
El ajiaco es un delicioso plato chileno que puede preparar de forma sencilla y rápida.
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Інгредієнти
- - Carne asada
- - води
- - Cebollas
- - Huevos duros
- - ají de color
- - Ají verde
- - Сіль
- - Перець
- - Орегано
- - Aceite
- - Води
- - Papas
Інструкції
- En aceite freír la cebolla junto con ají de color, часник, orégano y comino.
- Añada alo anterior papas cortadas en tiras y luego la carne en su jugo. Deje dorar.
- Cuando esté dorado traslade la mezcla a una olla, agregue agua y deje hervir por 30 хвилин.
- Antes de servir agregue el ají verde y perejil.
- Cuando sirva, al fondo del plato coloque rodajas de huevo duro y encima la preparación.
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