Свинини Adobo

Свинини Adobo

Este platillo, rinde para 4-6 люди, ademas, es sencillo de preparar, no desconfíes de la carde de cerdo, que bien cocinada y de una fuente confiable, no hay de que preocuparse.

Соуси і креми
Свинини Adobo
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 4 Libras de carne de cerdo
  • Sal de ajo
  • 3/4 de taza de vinagre
  • 1 чайна ложка кмину
  • 1/2 склянки олії
  • 2 cucharaditas de achiote
  • 1 taza de chile o aji en pasta
  • 3 cebollas medianas cortadas en julianas
  • Сіль і перець
  • 3 Cucharadas de agua
Інструкції
  1. Limpiar el cerdo y cortarlo en trozos, colocarlo en un tazon y sasonarlo con el achiote, Кмин, Сіль, pimienta y la sal de ajo.
  2. Agregamos el vinagre, На воду, las cebollas, el ají y lo dejamos macerar por 24 годин. Pasado este tiempo freímos 3 dientes de ajo en una olla y agregamos los trozos del cerdo, también agregamos la mitad del liquido resultante de la maceración, agregamos las cebollas.
  3. Tapamos la olla y cocinamos a fuego lento, hasta que la carne este cocida y suave. Si fuera necesario agrega agua (para que quede jugoso) esto debe hacerse de manera que quede jugoso, pero sin que la cantidad de jugo sea excesiva.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.