Turrón helado
Turron helado
2017-12-25 19:42:42
Porciones 4
Les presento una propuesta diferente de turrón navideño, se trata de un turrón helado. Lleva muy pocos ingredientes y no es para nada difícil de realizar. A contintinuación los ingredientes y el procedimiento.
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 25 gramos de manteca
- 4 barritas de chocolate
- 250 gramos de arroz en copos crocante
Instrucciones
- Colocar en una cacerola: la leche condensada, la manteca, y las barritas de chocolate bien trozadas.
- Calentar a fuego moderado que el chocolate se derrita mientras revolver con cuchara de madera.
- Retirar del fuego la cacerola y agregar el arroz en copos crocante.
- Unir bien y volcar en una asadera de aproximadamente 24 cm forrarla con papel aluminio. Alisar con una espátula de goma.
- Tapar con el papel aluminio y enfriar en el congelador hasta que se endurezca la preparación.
Notas
- Es conveniente preparar este turrón con 4 o 5 días de anticipación y mantenerlo en el congelador envuelto en papel aluminio.
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