Chicharro con tirabeques
Deniz kestanesi krema ile doldurulmuş domates
Pazı dolması et sosu ile
Piperade (Yumurta ile klasik)
Berenjenas a la turca
Kızarmış marul
Bezelye ile jambon
Kızarmış pilav tavuk ve baharat ile (Doğu)
Kapak sebzeler üzerinde kalça