Horozlar domates ile örgüler

Öğle yemeği
cocina esapañola
Balık
Trenzas de gallo con tomates
İnsanlar 4
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Toplam süre
40 min
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Toplam süre
40 min
Malzemeler
  • 2 gallos grandes
  • 800 GR. de patatas
  • 5 domates
  • 5 diş sarımsak
  • şeker
  • yumurta
  • su
  • sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • beyaz biber
  • maydanoz
Talimatları
  1. Pela, trocea las patatas y ponlas a cocer en una cazuela con agua y sal. Cuando las patatas estén cocidas, pásalas por el pasa purés, añade un poco de pimienta blanca molida, un chorro de aceite, un poco de perejil picado y mezcla bien.
  2. Pela los ajos y ponlos a freír a fuego suave en una cazuela con aceite. Pela los tomates, pícalos e incorpóralos. Añade un poco de azucar y deja cocer a fuego suave durante unos 30 dakika. Tritura con una batidora eléctrica.
  3. Saca los filetes de los gallos, corta cada filete en tres a lo largo sin cortar uno de los extremos y trénzalos. Une la punta suelta con un palillo. Pásalos por huevo batido y fríelos en una sartén con aceite.
  4. Coloca en el fondo de la fuente el puré de patatas, encima pon las trenzas de gallo y a un lado un poco de salsa de tomate. Adorna con una rama de perejil. Sirve el resto de la salsa de tomate en una salsera.
Notlar
  • Si no tienes tomates naturales, también puedes utilizar tomates pera en conserva al natural. No es lo mismo, pero el resultado final también es bueno.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.