Sarımsak çorbası

sopa de ajo
Akşam yemeği
Çin mutfağı
Çorbalar
Sarımsak çorbası
İnsanlar 4
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Toplam süre
40 min
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Toplam süre
40 min
Malzemeler
  • ½ barra de pan tostado
  • 6 diş sarımsak
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de carne de pimiento choricero
  • 2 yumurta
  • sızma zeytinyağı
  • Tuz
Hisse senedi için
  • 2 pırasa
  • 1 havuç
  • 6 diş sarımsak
  • unas ramas de perejil
  • 11/2 l. su
  • Tuz
Talimatları
  1. Limpia las verduras del caldo y ponlas a cocer en la olla rápida. Sazona, cierra la tapa y deja cocer durante 5 dakika.
  2. Pon un poco de aceite en una cazuela, añade los dientes de ajo (pelados y enteros) y dóralos. Corta el pan de sopa en rebanadas finas e incorpóralas. Agrega la cucharadita de pimentón y rehoga brevemente.
  3. Añade una cucharadita de carne de pimiento choricero y el caldo colado. Sazona y remueve bien con una varilla hasta deshacer el pan. Yemek sırasında izin 20 dakika.
  4. Casca los huevos e incorpóralos. Mezcla bien con la varilla, pon a punto de sal y sirve en una sopera.
Notlar
  • La sopa es muy reconfortante. No hay que olvidar que cuando alguien caía enfermo, era a sopa la que servía para resucitar a un muerto , de ahí las alusiones a puchero de dolientes, puchero de enfermo o puchero reconfortante que aparecen en la literatura clásica española.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.