Fıstık sıcak sos
Fıstık sıcak sos
2020-03-02 22:10:26
İnsanlar 4
(Oy)
Yükleme...Yazdır
hazırlama süresi
pişirme süresi
Toplam süre
Malzemeler
- 1/4 bir bardak fıstık yağı
- 3 çay kaşığı sarımsak, ince doğranmış
- 3 kurutulmuş soğan dilimleri yemek kaşığı
- 1 küçük kurutulmuş biber çorba kaşığı
- 1/2 karides ezmesi çay kaşığı
- 1 soya sosu kaşık, veya kecap manis
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 250 g fıstıklı çıtır tereyağı
- 2 tonlanmamış şeker veya şeker yemek kaşığı yiyecek
- 1/2 bir bardak tuzlu fıstık, kalın doğranmış
- 1/2 bir bardak hindistancevizi sütü
Talimatları
- Yağın yarısını wok'ta ısıtın.
- Sarımsak ve soğan rulolarını kızarmadan sote edin; onları bir çeşmeye vermek.
- Biberleri şişene ve siyaha dönüşene kadar wok'ta kızartın. Onları alın..
- Karides ezmesini kalan yağda kızartın, kaşığın arkası ile ezmek. Ateşi söndür., soya sosu ve limon suyu ekleyin. Cızırdasın, fıstık ezmesini giyin ve krema kılanınceye kadar karıştırın.
- Soğan ve sarımsak karışımı ekleyin ve biberleri karıştırın, şeker ve yer fıstığı, hepsini iyice karıştırmak. Kaşıkla., temiz, kuru bir cam kavanozda metal, örtün ve buzdolabında saklayın. Sosu seyreltmek için, hindistancevizi sütünü tencerede ısıtmak; birkaç tane eklemek 2/3 bardak konsantre fıstık sosu. Kremalı olana kadar karıştırın.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /
Bir yorum bırak
Sohbete katılmak ister misiniz?Katkıda çekinmeyin