Pulpa (Lomo) de cerdo marinada

lomo de cerdo marinado
Lomo de cerdo marinado
İnsanlar 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Puan ortaya çıkarmak için değerleri)
Yükleniyor...
Yazdır
hazırlama süresi
25 min
pişirme süresi
40 min
Toplam süre
1 İNSAN KAYNAKLARI 5 min
hazırlama süresi
25 min
pişirme süresi
40 min
Toplam süre
1 İNSAN KAYNAKLARI 5 min
Malzemeler
  • 1,200 KGS. de pulpa (Lomo) de cerdo sin hueso
  • 1/2 taza de vinagre de vino tinto
  • 1 diente de ajo molido
  • 1 çorba kaşığı kekik
  • 1/2 cucharada de ají de color
  • 1/2 cucharada de ají en pasta
  • 1/2 çorba kaşığı biber
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 3 cucharada de chuño o maicena
  • 2 cucharada de margarina
  • 1/2 cebolla picada fina
Talimatları
  1. Limpiar la carne de grasa y cortar en trocitos. En un bol poner pulpa (Lomo) con el vinagre, sarımsak, kekik, el color, el ají en pasta, tuz ve biber. Mezclar y reposar 3 o 4 horas o de un dia para otro.
  2. En una fuente se pone la margarina al 70% un minuto y medio. Agregar la cebolla y mezclar. Meter en el microondas destapado al 100% sırasında 3 dakika. Agregar la pulpa sin el jugo (el jugo se guarda), mezclar bien y destapado al 100% in 6 Hedef 8 dakika. Revolver en la mitad del tiempo.
  3. En el jugo disolver la maicena y se agrega a la fuente de la pulpa. Se mezcla bien y se tapa llevando al horno al 70% Bir kaç 10 dakika. Remover en la mitad de la cocción.
  4. Luego se pone tapado al 50% 10 daha fazla dakika. Remover en la mitad y luego comprobar que esté cocido
Notlar
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /


Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

Öneriler jelatin, bebida, torta, ton balığı, celiacos, Top kek, thermomix, tarta, masa, pirinç, diyet, marihuana, peynir, bizcocho, karnabahar, sopa, ensalada, tavuk, karides


0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yorum bırak