Pudín de legumbres

budin de legumbres
öğle yemeği
pudín
Venezüella mutfağı
Baklagiller
Pudín de legumbres
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
15 min
Pişirme süresi
0 min
hazırlama süresi
15 min
Pişirme süresi
0 min
Malzemeler
  • 2 tajadas de tocineta picaditas
  • 1/2 taza de zanahoria picadita
  • 1 1/4 taza de coliflor en gajitos
  • 1 taza de vainitas en trocitos
  • 1 taza de papas en trocitos
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 Fincan kıyılmış soğan
  • 1/2 taza de jamón cocido, picadito
  • 2/3 de taza de "Petit pois"
  • 3/4 de taza de queso Gruyére rallado
  • 3/4 de taza de queso amarillo, rendelenmiş
  • 3/4 de taza de queso rallado
  • 3 cucharadas de encurtidos en mostaza picaditos
  • 6 huevos ligeramente batidos
  • 1/4 de cucharadita de salsa picante
  • 1 cucharada de salsa Inglesa
  • 1/2 çay kaşığı biber
  • 1 1/4 çay kaşığı tuz
  • 3/4 Hedef 1 Kupası açık krem
  • 1/2 çorba kaşığı un
  • 1 cucharada de mantequuilla para engrasar el molde
  • 3 cucharadas de pan seco, zemin
Talimatları
  1. Se precalienta el horno a 400°
  2. Se cocinan las verduras individualmente en agua con sal y se ponen aparte.
  3. En una olla se fríe la tocineta hasta dorar. Bir kenara koymak. Se agregan a la olla la mantequilla, y la cebolla se frie hasta marchitar.
  4. En un envase se mezclan las verduras, la tocineta y el resto de los ingredientes menos el pan rallado y se pone aparte.
  5. Pişirme için bir kalıp butters, se le espolvorea el pan rallado y se elimina el exceso. Se vierte la mezcla en el molde, se cubre con papel aluminio y se meten en el horno en baño maria. Se hornea por 1 3/4 zaman. Se destapa y se hornea 10 minutos más o hasta dorar. Se saca del molde y se sirve caliente, si se quiere con salsa bechamel, salsa de tomate u otra salsa
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Cevap bırak

E-posta adresinizi yayınlanan olmayacak. Gerekli alanları ile işaretlenir *

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.