Bira tavuk

Bira tavuk

El condimento esencial de este guiso de tavuk es la cerveza, pişirme tüm içkileri kaybetmek ve tavuk lezzetli bir tat verir, especialmente indicado para acompañar a un primer plato in pirinç.

Bira tavuk
İnsanlar 4
Yazdır
hazırlama süresi
5 min
pişirme süresi
10 min
Toplam süre
15 min
hazırlama süresi
5 min
pişirme süresi
10 min
Toplam süre
15 min
Malzemeler
  1. 1 pollo troceado (yo he utilizado alitas)
  2. 1 Soğan
  3. 1/3 litro de cerveza
  4. zeytin yağı
  5. tuz ve biber
  6. 1 copita (100 ml) de coñac (İsteğe bağlı)
Talimatları
  1. Sofreimos la cebolla picada unos minutos a fuego lento. O zaman, salpimentamos el pollo y lo salteamos a fuego fuerte durante un par de minutos (esto es importante para que la piel, o la parte exterior de la carne en caso de que la hayamos quitado, quede crujiente y no tenga la desagradable, para muchos, textura de piel cocida).
  2. Después añadimos la cerveza y, cuando empiece a cocer, bajamos el fuego. Dejamos cocer lentamente durante una media hora, consiguiendo que la cerveza evapore todo su alcohol, hasta que se haya reducido casi completamente.
Notlar
  1. Opcionalmente, podemos añadir un poquito de coñac junto con la cerveza.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yorum bırak