Piroschki (Rus köfte)

Piroschki (Rus köfte)
Öğle yemeği
kolay tarifi
Rus mutfağı
Aperatifler ve tapas
Piroschki (Rus köfte)
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
20 min
pişirme süresi
30 min
Toplam süre
50 min
hazırlama süresi
20 min
pişirme süresi
30 min
Toplam süre
50 min
Malzemeler
  • 1/2 l süt
  • 125 g tereyağı
  • 40 Maya preslenmiş g
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • 1 kg un
Gel gelelim
  • 3 pırasa
  • 1 Soğan
  • 1 çorba kaşığı yağı
  • 10 salchichas pequeñas crudas
  • 4 ekmek kırıntısı yemek kaşığı
  • 2 yumurta sarısı
Talimatları
  1. Calentar la leche con la mantequilla y mezclar de manera homogénea con la levadura desmenuzada, şeker, Tuz, los huevos y un poco de harina. O zaman, incorporar el total de la harina. Dejar fermentar la masa 20 dakika. Lavar y cortar en rodajas los puerros.
  2. Trocear la cebolla. Freir los trocitos de cebolla y las rodajas de puerro 5 minutos en el aceite. Aplastar la carne de las salchichas en una fuente, añadir el puerro y la cebolla con el aceite así como el pan rallado y amasar. Isı fırın için 200 derece.
  3. Extender la masa fermentada hasta un tamaño de 50 x 80 cm y cortarla en 100 rectángulos de 5 x 8 cm. Poner sobre cada trozo de masa 2 cucharadas de relleno, humedecer los bordes, colocar encima un segundo trozo de masa y apretar bien los bordes.
  4. Untar las piroschki con yema batida y cocerlas 30 yarım yükseklikte dakika. Servir calientes.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.