Petit choux krem

Petit choux krem
gurme tarifi
Atıştırmalık -lar
Fransız mutfağı
Ekmek ve buns
Petit choux krem
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Malzemeler
  • 1/4 Su l
  • 60 g tereyağı veya margarin
  • 1 tuz tutam
  • rendesi rind 1/3 limon
  • 200 g un
  • 4 yumurta
Gel gelelim
  • 1/3 l sıvı krem
  • 60 g şeker
  • 1/2 Fincan toz şeker
Talimatları
  1. Llevar a ebullición el agua con la mantequilla o margarina. tuz ve limon lezzet. Echar de una vez la harina tamizada en el líquido y batir hasta que la masa forme una bola y se desprenda del cacharro.
  2. Poner la masa en una fuente, dejar enfriar un poco e incorporar uno a uno los huevos. Isı fırın için 230". Con la manga pastelera formar petit choux de masa a conveniente distancia unos de otros sobre la bandeja del horno. Cocerlos 15-20 yarım yükseklikte dakika. No abrir el horno durante los primeros 10 dakika, pues bajaría la masa.
  3. Abrir horizontalmente los petits choux aún calientes. Montar la nata con el azúcar y poner una cucharada de ésta sobre la mitad inferior de cada petit choux. Tapar con la otra mitad y espolvorear con el azúcar en polvo tamizado.
Notlar
  • Con la manga pastelera también se puede dar a la masa una forma enroscada, para rellenar estas rosquitas con nata, o formar los alargados eclairs, que se rellenan con nata de moca y se cubren con un baño de moca.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.