Demirhindi soslu kızarmış balık

Öğle yemeği
Asya mutfağı
Tay mutfağı
Balık
Demirhindi soslu kızarmış balık
İnsanlar 4
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
20 min
pişirme süresi
25 min
Toplam süre
45 min
hazırlama süresi
20 min
pişirme süresi
25 min
Toplam süre
45 min
Malzemeler
  • 2 pescados rojos (brecas) medianos, çevresinde 1 kg entre los dos, limpios y sin escamas
  • 2 cucharadas de pasta de curry rojo
  • 1 1/2 su bardağı (375 mi) Petrol, kızartmak için
  • 1 parçası 3 taze zencefil cm, rendelenmiş
  • 2 Kırmızı biber, cortados en rodajas muy finas
  • 6 Chives, ince doğranmış
  • 3 cucharadas de concentrado de tamarindo
  • 1 1/2 su bardağı (375 ml) Hindistan cevizi sütü
  • 2 balık sosu yemek kaşığı
  • 1 cucharada de zumo de lima
Talimatları
  1. Lave el pescado v séquelo con papel absorbente. Keskin bir bıçak ile, haga cortes formando rombos por ambas caras del pescado. Unte el pescado con la pasta de curry (la mejor herramienta para ello son los dedos). Déjela reposar durante 10 dakika.
  2. Bu arada, caliente una cucharada de aceite en un sartén y saltee a fuego fuerte el jengibre, el pimiento y el cebollino durante 5 dakika; añada el tamarindo y la leche de coco y remuévalos con las ver duras. Lleve la salsa a ebullicion y deje cocer durante 5 minutos o hasta que se espese bastante. Añada la salsa de pescado y el zumo de lima y remiueva para mezclarlos. Retire la sarten del fuego y pongala aparte.
  3. Ponga a calentar el aceite restante en un wok y cuando esté hien caliente, fría con cuidado el pescado de uno en uno, sırasında 3 minutos por cada cara. Dele la vuelta al pescado con dos cucharas de madera y procure que se frian tambien la cabeza y la cola, teniendo cuidado de no romper la cola ni las aletas. Pongalo a escurrir sobre papel absorbente y metalo al horno, que habra calentado previamente, mientras fríe el otro pescado. Dispóngalos en una fuente de servir. Pase la salsa a una salsera pequeña para verterla por encima del pescado. Puede servir la salsa a temperatura ambiente o recalentarla antes de servir.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

Öneriler jelatin, içki, pasta, ton balığı, Çölyak hastalığı, Top kek, Thermomix, pasta, kitle, pirinç, diyet, Esrar, peynir, sünger kek, karnabahar, çorba, Salata, tavuk, karides, köfte, Sufle, puding, pasta, sade kek, krem, sos, Hamburger, Diyabet

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.