Kapalı elma pasta
Kapalı elma pasta
2018-10-25 15:31:54
Bazı bölümleri 4
(1 oy)
Yükleme...Yazdır
hazırlama süresi
Pişirme süresi
Toplam süre
Malzemeler
- 300 g un
- 250 g şeker
- 150 g tereyağı
- 2 yumurta
- 1 bir tutam tuz
- 500 g de garbanzos para poner sobre la masa
- 750 g de manzanas
- suyu 1 limon
- 1/2 çay kaşığı tarçın zemin
- pasas de Corinto
- almendras en laminillas y avellanas ralladas, 50 her birinin g
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı kayısı reçeli
- 50 g toz şeker
- 2 copas de licor de kirsch
Talimatları
- Amasar la harina tamizada junto con 150 g şeker, tereyağı, los huevos y la sal. Hamurun üzerini kapatarak dinlenmeye bırakın 2 saat buzdolabında. Isı fırın için 200 derece. Extender bien 2/3 de la masa y forrar con ella el fondo y los bordes de un molde desmontable.
- Pinchar varias veces la masa, poner encima los garbanzos y cocerla 15 orta irtifada dakika. Pelar y dividir en cuatro las manzanas, sacarles el centro y rehogar con un poco de agua, 100 g de azúcar y los ingredientes desde el jugo de limón hasta las avellanas.
- Extender el resto de la masa en forma redonda. Retirar los garbanzos. Rellenar el fondo del pastel con las manzanas. Colocar encima el redondel de masa y untarlo con la yema batida.
- Cocer el pastel otros 30 dakika. Dejarlo enfriar en el molde y luego untarlo con la mermelada calentada. Dejar secar. Mezclar el azúcar en polvo con el kitsch y glasear con ello el pastel.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /
Bir yorum bırak
Sohbete katılmak ister misiniz?Katkıda çekinmeyin