Kuzu omuz
Kuzu omuz
2018-01-02 14:21:35
İnsanlar 3
Bu basit ve enfes tarifi kuzu eti ile nasıl yapacağınızı öğrenin.
(2 oy)
Yükleme...Yazdır
hazırlama süresi
Pişirme süresi
Toplam süre
Malzemeler
- 2 Kuzu omuzlarını emmek.
- 1 bir bardak zeytinyağı.
- 1/2 bir bardak şarap sirkesi.
- 3 diş sarımsak.
- 2 defne yaprakları.
- Tuz.
Talimatları
- Fırını açın ve fırına ulaşana kadar bekleyin. 200 Santigrat derece. Omuzları iki veya üç parçaya bölün, kemiği kıran derin kesiklerle, ama parçaları tamamen ayırmadan.
- Toprak bir kapta veya fırının derin bir tepsisinde, Omuzlar yerleştirilir ve neredeyse üzerlerini kaplayıp tuzlayana kadar su dökülür.. Etler yumuşayana kadar fırında bırakın, kuru kalmamasını izlemek ve zaman zaman, bir kaşıkla, Etin sulanması, dipte birikecek su ve yağ ile.
- Bir havanda sarımsak ve doğranmış defne yaprağını ezin, hepsini yağ ve sirke ile karıştırmak. Bu karışımı omuzların üzerine dökün ve bir süre fırında tutun. 15 Hedef 20 dakika.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /
Bir yorum bırak
Sohbete katılmak ister misiniz?Katkıda çekinmeyin