Milhojas de verduras

milhojas de verduras
Milhojas de verduras
İnsanlar 4
Milhojas de verduras con el robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Puan ortaya çıkarmak için değerleri)
Yükleniyor...
Yazdır
Para el pisto
    En el vaso
    • 100 g de aceite,
    • 250 g de berenjenas,
    • 250 g de calabacines sin pelar,
    • 150 g de pi-mientos verdes,
    • 150 g de Pimientos rojos,
    • 200 g de Cebollas,
    • 1 bote de ½ k de Tomate natural triturado,
    • 2 pastillas de caldo o sal,
    • karabiber.
    Para el recipiente varoma
    • 600 g de patatas
    • 4 Yumurta.
    Para el resto
    • 2 o 3 calabacines sin pelar,
    • 300 g de queso de Mozarella rallada,
    • 50 g de queso Parmesano rallado y
    • unas bolitas de Mantequilla para gratinar.
    • Un molde desmontable de 26 cm. de diámetro y 7 de alto.
    • Para adornar
    • aceitunas verdes y ne-gras
    • un poco de mujol,
    • aceite de Perejil (optativo).
    Talimatları
    1. Si deseas poner aceite de perejil, al servir, tritura 300 g de Aceite de oliva con 20 g de hojas de perejil durante 30 seg en vel. 5. Resérvalo en una botella o recipiente para que tome gusto. Lava bien el vaso.
    2. Trocea las verduras del pisto en 4 kez: trocea la mitad de la cebolla con los pimien- tos verdes y la otra mitas con los rojos. programando 4 seg en vel. 3 ½ . Saca y ponlas sobre una capa doble de papel de cocina para que escurran el liquido. Reserve. Proce- de igual con los calabacines y por último las berenjenas.
    3. Pon la mariposa en las cuchillas. Echa todos lo ingredientes menos el tomate y los condimentos y programa 15 min. Temp. Varoma en vel. 1.
    4. Incorpora el tomate y los condimentos y programa 20 min. misma temperatura y veloci-dad. Coloca el recipiente Varoma en el que habrás puesto las patatas en rodajas, y es- polvoréalas con sal, y los huevos envueltos en film trasparente.
    5. Lava los calabacines restante y sin pelarlos haz láminas muy finas ayudándote con un pela vegetales o con un corta fiambres. Salpimienta y reserva sobre el papel de cocina.
    6. Cuando el pisto esté hecho, observa si a ha quedado caldoso, de ser así vuélcalo en el cestillo para que escurra un poco. Forras el molde con papel de aluminio, para evitar que escurra líquido dentro del horno, y engrásalo por dentro. Pon una capa de tiras de Calabacín, a continuación una de pisto, espolvorea con queso de Mozarella rallado y así sucesivamente hasta terminar con una de tiras de calabacín. Espolvorea con el que so Parmesano rallado, y encima unas bolitas de mantequilla.
    7. Introduce en el horno caliente y cuécelo a 200º durante 25 min. (el calabacín debe que dar el dente).
    8. Pasa un cuchillo alrededor del molde para despegarlo de las paredes y desmóldalo con cuidado. Sirve adornado con patatas en rodajas alrededor, encima de ellas una lámina de huevo cocido (puedes hacerlo con un corta huevos) y encima de esta un poco de mujol o una aceituna (puedes alternar las aceitunas con el mujol). Echa por encima de ellas un hilito de aceite de perejil,
    9. Variantes: También se puede hacer con capas de lascas de Bacalao desalado, con Arroz blanco, laminas de champiñones o setas crudos o al gusto.
    Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /


    Arama
    Yalnızca tam eşleşmelerin
    Başlıkta ara
    İçeriğinde arama
    Yorum arama
    Alıntıda arama
    Özel Mesaj türüne göre filtre

    Öneriler jelatin, içki, pasta, ton balığı, Çölyak hastalığı, Top kek, Thermomix, pasta, kitle, pirinç, diyet, Esrar, peynir, sünger kek, karnabahar, çorba, Salata, tavuk, karides, köfte, Sufle, puding, pasta, sade kek, krem, sos


    0 değerlendirmeden edinildi

    Bir yorum bırak

    Sohbete katılmak ister misiniz?
    Katkıda çekinmeyin

    Bir yorum bırak

    Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.