Domates cherrys çeşitli ile yegane ve karides pişmiş

Un plato lleno de sabores frescos pero intensos, simple y de rápida preparación.

Domates cherrys çeşitli ile yegane ve karides pişmiş

2016-04-08 15:57:50

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Malzemeler

• 4 filets de lenguado
• 300 karides g
• 250 gr de variedad de tomates cherrys
• 4 diş sarımsak
• 2 ramitas de tomillo u otra hierba fresca
• 50 gr de aceitunas negras
• 50 gr de alcaparras

Para el mojo

• 30 Sherry cm3
• 60 cm3 de jugo de limón
• 30 zeytin yağı cm3
• Ralladura de un limón
• Zeytin kara
• Briznas de tomillo
• Tuz ve biber

Talimatları

1. ADIM 1
2. En un bowl colocar todos los ingredientes del mojo, con las aceitunas apenas picadas y reservar.
3. ADIM 2
4. En una asadera enmantecada colocar los filets de lenguado, los tomates, kekik, Zeytin, alcaparras y langostinos.
5. ADIM 3
6. Agregar ralladura de limón y antes de meter en el horno, el mojo.
7. Hornear por 10 dakika, o cuando los tomates comiencen a explotar.

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