Domates cherrys çeşitli ile yegane ve karides pişmiş
Un plato lleno de sabores frescos pero intensos, simple y de rápida preparación.
Domates cherrys çeşitli ile yegane ve karides pişmiş
2016-04-08 16:57:50
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hazırlama süresi
pişirme süresi
Malzemeler
- 4 filets de lenguado
- 300 karides g
- 250 gr de variedad de tomates cherrys
- 4 diş sarımsak
- 2 ramitas de tomillo u otra hierba fresca
- 50 gr de aceitunas negras
- 50 gr de alcaparras
Para el mojo
- 30 Sherry cm3
- 60 cm3 de jugo de limón
- 30 zeytin yağı cm3
- Ralladura de un limón
- Zeytin kara
- Briznas de tomillo
- Tuz ve biber
Talimatları
- ADIM 1
- En un bowl colocar todos los ingredientes del mojo, con las aceitunas apenas picadas y reservar.
- ADIM 2
- En una asadera enmantecada colocar los filets de lenguado, Domates, kekik, Zeytin, alcaparras y langostinos.
- ADIM 3
- Agregar ralladura de limón y antes de meter en el horno, el mojo.
- Hornear por 10 dakika, o cuando los tomates comiencen a explotar.
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