Hamburguesa de carne con setas

Hamburguesa de carne con setas
İnsanlar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Puan ortaya çıkarmak için değerleri)
Yükleniyor...
Yazdır
hazırlama süresi
20 min
pişirme süresi
10 min
Toplam süre
30 min
hazırlama süresi
20 min
pişirme süresi
10 min
Toplam süre
30 min
Malzemeler
  • 500g de carne magra de vacuno,kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 veya 3 cucharadas de perejil fresco, bien picado
  • 2 cucharadas de vino tinto
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 cebolla pequeña rallada
  • 2 veya 3 yemek kaşığı yağ
  • 45g tereyağı
  • 1 veya 2 güzel sarımsak karanfil
  • 250g de champiñones pequeños, ince dilimlenmiş
  • 1/4 taza de crema agria ó 2 veya 3 cucharadas de crema de leche
  • 2 veya 3 cucharaditas de vino de Marsala
  • 4 panecillos con semillas de girasol
  • hojas de albahaca o perejil frescas picadas, adicional
Talimatları
  1. Amase en un cuenco la carne picada, Tuz, biber, maydanoz, şarap, la cebolla y el azúcar, y forme 4 Burger.
  2. En una sartén con aceite, fría las 4 porciones a fuego medio por ambos lados unos 3 minutos o hasta que estén doradas y bien hechas. Retírelas y manténgalas calientes. Fría las setas con la mantequilla y el ajo a fuego medio hasta que estén tiernas y doradas. Agregue la crema de leche y el Marsala, removiendo unos 3 minutos hasta que se reduzca el líquido.
  3. Corte los panecillos en dos, tuéstelos y úntelos con mantequilla al gusto. Cubra la base de los mismos con la hamburguesa y añada una cucharada de crema de setas por encima. Espolvoree con albahaca o perejil y cubra con el panecillo. Puede servir las hamburguesas con patatas fritas y decoradas con finas hierbas.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /


Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

Öneriler jelatin, içki, pasta, ton balığı, Çölyak hastalığı, Top kek, Thermomix, pasta, kitle, pirinç, diyet, Esrar, peynir, sünger kek, karnabahar, çorba, Salata, tavuk, karides, köfte, Sufle, puding, pasta, sade kek, krem, sos, Hamburger, Diyabet


0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yorum bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.