,

Endülüs gaspaço

Endülüs gaspaço
Endülüs geleneksel yemeği, çok basit yapmak ve serin. Yaz günleri için ideal.
 
İşlem Zamanı: 15 dakika
Zorluk: Çok kolay
 
Malzemeler
  • 7-8 Olgun domates (1,2 kg yaklaşık)
  • 1 İtalyan yeşil biber
  • 1 diş sarımsak
  • 100 g Bayat ekmek
  • 250 ml sızma zeytinyağı
  • 50 ml şeri sirke
  • 250 ml soğuk su
  • Tuz
 
Özen
 
Tüm domates doğrayın, biber ve sarımsak karanfil. Biz ekmek başlar. Her şeyi Blender kavanoza koy. Zeytinyağı ekleyin, soğuk su ve şeri sirke. İyi uyum.
 
Bir kez ezilmiş, Biz iyi bir elek ile gazpacho çorbası vardı, bize bir krem cilt veya tohum olmadan yapmak için Kepçe sıkma tarafından.
 
Birkaç saat buzdolabında soğumaya bırakın.
 
Hileler
  • Havuç alabilir
  • Hiç kırmızı biber atmak
  • İyi bir eşliğinde kruton yeşil biber parçaları ile birlikte kızarmış ekmek olurdu, salatalık, domates ve soğan

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.