Kişniş ve havuç pesto ile Fettucini

Öğle yemeği
receta energetica
İtalyan mutfağı
Makarna
Kişniş ve havuç pesto ile Fettucini
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Toplam süre
25 min
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Toplam süre
25 min
Malzemeler
  • 500 g de fettucini o linguini frescos
  • 1/2 Fincan Pulima Zeytinyağı
  • 1 doğranmış soğan
  • 1 Diş kıyılmış sarımsak
  • 2/3 de taza de piñones
  • 300 g de zanahorias picadas (ver nota)
  • 30 g de hojas y tallos de cilantro
  • 30g de perejil fresco
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 3/4 rendelenmiş parmesan fincan
Talimatları
  1. Cueza la pasta en una olla con abundante agua hirviendo durante 5 dakika, o hasta que esté al dente; escúrrala y manténgala caliente.
  2. Mientras se cuece, Sıcak 2 cucharadas del aceite en una sartén, ponga la cebolla con el ajo, tápela y deje que se estofen a fuego medio durante 4 dakika.
  3. Agregue los piñones y rehóguelos sin tapar durante 2 dakika, removivendo de vez en cuando. Suba el fuego y añada la zanahoria; remueva todo bien, tape de nuevo y deje cocer 2 daha fazla dakika.
  4. Pase esta mezcla a la batidora y agregue el cilantro, maydanoz, Tuz, biber, el resto del aceite y la mitad del parmesano. Bata hasta que todo quede mezclado.
  5. Divida esta pasta en platos hondas, reparta el pesto y remueva con cuidado. Espolvoree con el resto del queso y sirva.
Notlar
  • no es necesario pelar las zanahorias, basta con lavarlas.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.