Escabeche yaban domuzunun kolaylaştırdı

Yaban domuzu escabeche

Malzemeler:

Domuz 1 kg, diş sarımsak 6 A, cabernet sauvignon şarap 1/2 lt, soğan 2 A, defne yaprakları 4 A, kekik dal 1 A, yaban mersini gurme soyunma 250 CC, zeytin yağı 100 CC, Suyu 150 CC

Hazırlık:

Domuzu parçalara ayırın, bir tencerede kahverengi onları. Çıkarın ve aynı tencerede kahverengi soğan bir tüy içine kesilmiş, cicated sarımsak, kekik ve defne yaprağı. Domuz karıştırın, şarap, yaban mersini gurme soyunma, Suyu, için biraz tuz ve kaynamaya 1 bir buçuk saat. Buzdolabında bekletin ve bekletin.
Kırmızı meyve chutney eşliğinde soğuk hizmet.


0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.