Marine edilmiş sığır salatası

Akşam yemeği
Cocina camboyana
Cocina de Laos
Asya mutfağı
Salata
Marine edilmiş sığır salatası
İnsanlar 4
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
2 İNSAN KAYNAKLARI
pişirme süresi
10 min
Toplam süre
2 İNSAN KAYNAKLARI 10 min
hazırlama süresi
2 İNSAN KAYNAKLARI
pişirme süresi
10 min
Toplam süre
2 İNSAN KAYNAKLARI 10 min
Malzemeler
  • 4 yemek kaşığı su
  • 3 limon suyu yemek kaşığı
  • 2 cucharadas de hierba de limón (sadece beyaz kısmı), ince doğranmış
  • 1 balık sosu kaşık
  • 1 Soğan, ince dilimlenmiş
  • 1 cucharada de hierbabuena o de menta fresca, kıyılmış
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, doğranmış
  • 2 pepinos largos de piel fina, doğranmış
  • 1/2 col china, cortada en juliana
Talimatları
  1. Ase la carne a la parrilla durante 3 minutos por cada cara o hasta que esté medio hecha. Retirela y déjela reposar tapada unos 5 dakika. Corte la pieza de carne en tiras de unos 5 mm kalınlığında.
  2. Caliente el agua en un wok, eche la carne cortada en mm y cuezala a fuego medio durante 2 dakika. No la cueza demasiado. Retirela del fuego y pase la came y el caldo a una fuente.
  3. Añada el zumo de limón, la hierba de limón, la salsa de pescado, las rodajas de cebolla, el cilantro picado y la hierbabuena; mezcle todo bien. Tápelo con plástico y guárdelo en la nevera, dejándolo marinar durante 2 Saat. lncorpore luego el pepino.
  4. Sirva la ensalada sobre una capa de col en juliana; si lo desea, puede decorarla con hojas o ramitas de hierbabuena enteras.
Notlar
  • La carne se puede marinar durante toda la noche. Agregue el pepino antes de servir.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.