Karides

Öğle yemeği
Asya mutfağı
cocina filipina
Balık
Karides
İnsanlar 6
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
40 min
pişirme süresi
20 min
Toplam süre
1 İNSAN KAYNAKLARI
hazırlama süresi
40 min
pişirme süresi
20 min
Toplam süre
1 İNSAN KAYNAKLARI
Malzemeler
  • 5 yumurta
  • 1 1/2 su bardağı (375 ml) su
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1/2 Kupası (60 g) de harina de maíz
  • 1/2 Kupası (60 g) çok amaçlı un
Doldurulmuş
  • 1 çorba kaşığı yağı
  • 500 g de gambas crudas, peladas y limpias
  • 300 g de brotes de bambú en conserva, cortados en palitos finos
  • 1 Kupası (90 g) de brotes de soja
  • 1/2 Kupası (80 g) de cacahuetes, tostados y picados gruesos
  • 1/2 Marul, en juliana
  • 1 Kupası (30 g) de hojas frescas de cilantro
Talimatları
  1. Bata bien los huevos, el agua y el aceite en un cuenco. incorpore las dos harinas y bátalas hasta que se forme una pasta uniforme y sin grumos. Tapelo y déjelo reposar durante 20 dakika.
  2. Unte con aceite una sartén anti adherente pequeña, o una crepetera, y calientela a fuego lento. Ponga 2 cuchara das de la masa, moviendo la sartén para que quede cubierto todo el fondo; si ha puesto demasiada masa, viértala de nuevo al cuenco. Deje que la crepe se cuaje durante 2 dakika. hasta que se dore ligeramente. Déle la vuelta y dore la otra cara otros 2 dakika; cuaje el resto de las crepes. Vaya poniéndolas en una cazuela tapada para que no se enfríen
Dolguyu hazırlamak için
  1. Caliente el aceite en una sartén antiadherente, eche las gambas (cortadas por la mitad a lo largo si son demasiado grandes) y salteelas durante 5 minutos a fuego medio o hasta que se pongan de un color rosa intenso. Tenga los demás ingredientes del relleno listos para su uso; póngalos en platos llanos o en una bandeja.
  2. Ponga en cada crepe un poco de lechuga picada, unas hojas de cilantro, Karides, los tallos de bambú, los brotes de soja y los cacahuetes; doble los bordes hacia arriba y enrolle para envolver la mezcla.
Notlar
  • Variacion: envuelva el relleno cocido en hojas de lechuga tiernas en vez de en los crepes.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

Öneriler jelatin, içki, pasta, ton balığı, Çölyak hastalığı, Top kek, Thermomix, pasta, kitle, pirinç, diyet, Esrar, peynir, sünger kek, karnabahar, çorba, Salata, tavuk, karides, köfte, Sufle, puding, pasta, sade kek, krem, sos, Hamburger, Diyabet

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.