Izgara domuz pirzola

Izgara domuz pirzola
Barbekü
domuz eti
Etler
Izgara domuz pirzola
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Malzemeler
  • 8 su bardağı su
  • 1/2 Fincan deniz tuzu
  • 1 çorba kaşığı biber, zemin karanfil ve tarçın
  • 20 etli kaburga
  • 1 kaşığı zeytin yağı
  • 1 Orta boy havuç, doğranmış bronoise
  • 1 rendelenmiş kereviz sapı
  • 1 Kırmızı soğan, ikiye kesilmiş
  • 1 Kafası ezilmiş sarımsak
  • 4 bardak kırmızı şarap
  • 1 Zencefil kökü, rendelenmiş
  • 1 çorba kaşığı susam yağı
  • 1 Su bardağı balsamik sirke
  • 1 Bardak demirhindi suyu
  • Tuz ve lezzet için biber
Talimatları
  1. -Bir kapta, su tuz ile birleştirin., yarısı şeker ve baharat. Kaburga Ekle, kapak ve buzdolabı sırasında getirmek 12 Saat
  2. -Kaburga drenaj
  3. -Sıcak bir tencerede zeytinyağı ve kaburga kahverengi. Kaldır ve Rezerv. Aynı tencereye, at artık suları, Kıyılmış havuç Sote, kereviz, Soğan ve sarımsak sırasında 3 dakika.
  4. -Kaburga ekleyin ve kırmızı şarap ile kapak. İçin kısık ateşte pişirmek 2 Saat, kadar et kolayca kemik uzak çeker.
  5. -Ayrı, zencefil usanmış kadar susam yağı bir tavada Sote. Kalan şeker ekleyin ve hazırlık caramelise kadar pişirin.
  6. -Dikkatle, Balsamik sirke ekleyin (dumanı sıcak şeker sirke ile ilişkiden uzak dur). Hemen demirhindi suyu ekleyin ve kaynamaya için 1 Saat veya sos yarı orijinal hacmi azalır kadar. tuz ve lezzet için biber.
  7. -Şarap kaburga kaldırın ve onları bir Refrakter geçmek. Bake 170 GC / 350 GF sırasında 15 ek dakika, Onları zaman zaman demirhindi sos içinde banyo.
  8. -Kaburga usanmış ve karamelize hizmet.
Notlar
  • 4 bazı bölümleri
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

Öneriler jelatin, içki, pasta, ton balığı, Çölyak hastalığı, Top kek, Thermomix, pasta, kitle, pirinç, diyet, Esrar, peynir, sünger kek, karnabahar, çorba, Salata, tavuk, karides, köfte, Sufle, puding, pasta, sade kek, krem, sos, Hamburger, Diyabet

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.