Pişmiş biftek pirzola

Pişmiş biftek pirzola
Öğle yemeği
Meksika mutfağı
Etler
Pişmiş biftek pirzola
İnsanlar 2
Bazı bölümleri 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
5 min
pişirme süresi
15 min
Toplam süre
20 min
hazırlama süresi
5 min
pişirme süresi
15 min
Toplam süre
20 min
Malzemeler
  • 2 chuleta de de res de la parte delantera del costillar, onun kemik ile
  • 2 cucharadas de aceite adra de mantequilla
  • Tuz
  • karabiber.
Talimatları
  1. Fırını önceden ısıtmak için 275
  2. Se limpian bien las chuletas quitándoles el exceso de grasa
  3. En una sartén grande donde quepan las 2 chuletas, se ponen el aceite y la mantequilla a calentar bien. Se agregan las chuletas, se fríen alrededor de 1 minuto por lado, hasta dorar
  4. Se retira la sartén del fuego y se mete en el horno (con las chuletas) y se hornea unos 16 Hedef 18 dakika, hasta que al introducirle y sacarle una aguja, salga líquido rojizo, para obtener la carne "medium-rare", roja por dentro.
  5. Se saca la sartén del horno, se les pone sal y pimienta, se les elimina el hueso y se cortan transversalmente en tajadas delgadas.
Notlar
  • la chuleta debe ser de unos 4 Hedef 5 santimetre kalınlığında; lo que en nuestras carnicerías como en Norteamérica llaman sirloin, para un peso total de unos 800 gram, Bir kaç 600 gramos después de limpiadas
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.