,

Brazo de gitano de cacao

Brazo de gitano de cacao
Brazo de gitano de cacao
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 oy, ortalama: 5,00 in 5)
Yükleniyor...
Yazdır
hazırlama süresi
20 min
pişirme süresi
5 min
Toplam süre
25 min
hazırlama süresi
20 min
pişirme süresi
5 min
Toplam süre
25 min
Malzemeler
  • 1/2 paquete de fresas congeladas
Gel gelelim
  • 8 yumurta sarısı
  • 100 g şeker
  • 4 yumurta akı
  • 80 g un
  • 20 g de fécula
  • 40 g de cacao en polvo
Gel gelelim
  • 1/2 l de nata líquida
  • 100 g şeker
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Para la bandeja del horno
  • papel barba
Talimatları
  1. Descongelar las fresas según se indique. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Calentar el horno a 240-250 derece. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una "mezcla espumosa. Montar las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas.
  2. Tamizar por encima la harina con la fécula y el cacao y mezclar. Repartir la masa de bizcocho sobre el papel barba y cocerla 5 minutos a altura media. Volcar la capa de bizcocho sobre un paño espolvoreado con azúcar, cubrirla con un paño humedecido y dejarla enfriar. Retirarle el papel barba.
  3. Reducir las fresas a puré. Montar la nata con el azúcar y mezclar la mitad de ella con el puré de fresas. Untar con nata blanca una mitad longitudinal del bizcocho y la otra con nata de fresas.
  4. Enrollar el bizcocho y espolvorearlo con el cacao tamizado.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /


Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

Öneriler jelatin, içki, pasta, ton balığı, Çölyak hastalığı, Top kek, Thermomix, pasta, kitle, pirinç, diyet, Esrar, peynir, sünger kek, karnabahar, çorba, Salata, tavuk, karides, köfte, Sufle, puding, pasta, sade kek, krem, sos, saç dökülmesi, Diyabet


0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yorum bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.