San Silvestre, geleneksel rulo

San Silvestre, geleneksel rulo
gurme tarifi
san silvestre
geleneksel mutfağı
Ekmek ve buns
San Silvestre, geleneksel rulo
Bazı bölümleri 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Malzemeler
  • 500 g un
  • 40 Maya preslenmiş g
  • 1/8 de L de leche templada
  • 50 g şeker
  • 2 yağ çay kaşığı
  • 2 yumurta sarısı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 rom likörü fincan (2 CL)
Gel gelelim
  • 1 taza de mermelada o de compota de ciruelas
  • 1/2 Fincan toz şeker
Kızartma için
  • 1 Yağ l veya 1 tereyağı kg
Talimatları
  1. Bir kapta un elemek ve ortasında bir delik aç. Desmenuzar en él la levadura y amasar junto con la leche, un poco de azúcar y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar esta masa previa tapada 15 dakika. Şekerin geri kalanını çalıştırın, Petrol, yumurta sarısı, la sal y el ron con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
  3. Diğer kaplama tarafından mayalanmaya izin 20 dakika. Extender la masa de forma que tenga 2 cm de espesor y cortar redondeles del tamaño de una taza.
  4. Poner una cucharada de mermelada sobre cada redondel y apretar cuidadosamente la masa sobre la mermelada. Diğerleri mayalasın 15 minutos con la <a>> hacia abajo.
  5. Isı yağı için 175 derece. Introducir los bollos en el aceite con la cara lisa hacia abajo y freír tapado durante 3 dakika. Darles la vuelta con una espumadera y freír otros 3 minutos sin tapar.
  6. Escurrir los bollos sobre papel absorbente y espolvorear con el azúcar en polvo tamizada.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.