Biftek krem sos ve turşu ile

Biftek krem sos ve turşu ile
Öğle yemeği
Arjantin mutfağı
Etler
Bisctec con salsa de crema y encurtidos
Bazı bölümleri 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Malzemeler
  • 31/4 de kilo de !omito o ganso, sığır eti, içine kesilmiş 6 Biftek
  • 1 cucharada de mantequilla y 1 çorba kaşığı yağı
  • 2 cucharadas de aceite para freírlos.
MARİNE
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1/2 çay kaşığı Worcestershire sosu
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş soğan
  • 1 ezilmiş sarımsak karanfil
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı biber.
SOS İÇİN
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış soğan
  • 1 ezilmiş sarımsak karanfil
  • 1/2 taza de pepinillos dulces picaditos
  • 1/3 de taza de encurtidos en mostaza picaditos
  • 1 taza de salsa que sobra de un rosbif o asado á 1/2 taza de consomé con 1 cucharada de con-centrado de carne
  • 1/4 çay kaşığı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/3 Kupası Kırbaçlanan krem.
Talimatları
  1. En un envase se mezclan los ingredientes del adobo, se adoban los bistecs y se dejan aparte por 1/2 zaman.
  2. En una sartén se ponen la mantequilla y el aceite a calentar, se agregan la cebol la, el ajo y el adobo de los bistecs, se fríe unos 4 dakika. Se agregan los pepinillos, los encurtidos, la salsa de carne, biber ve tuz. Se lleva a un hervor hasta espesar un poco. Se le revuelve la crema y se retira del fuego.
  3. Bu arada, se engrasa una plancha caliente y se frien los bistecs ya limpios del adobo por 3 yan başına dakika. Se sirven inmediatamente bañados con la salsa caliente.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.