Bavaroise de turron

BAVAROISE-DE-TURRON-150x150
Bavaroise de turron
Bavaroise de turron con robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Puan ortaya çıkarmak için değerleri)
Yükleniyor...
Yazdır
Malzemeler
  • • 250 ml de nata líquida
  • • 1 tableta de turrón de Jijona
  • • 2 yumurta
  • • 3 yumurta sarısı
  • • 3 yumurta akı
  • • 60 ml süt
  • • 1 sobre de gelatina de limón
  • • Zumo de limón
  • • Sal
  • • Caramelo líquido (para el molde)
Talimatları
  1. Coloque en la Thermomix la mariposa en las cuchillas, con la máquina y el vaso bien fríos. Agregue la nata líquida y móntela en velocidad 3. Vuelque en un cuenco y reserve.
  2. O zaman, retire la mariposa de la Thermomix, añada el turrón y triture durante 20 Hız saniyede 8, ayudándose con la espátula.
  3. Seguidamente, agregue los huevos y las yemas y programe 4 dakika, 70º, velocidad 5 en la Thermomix. Incorpore la leche fría y la gelatina y mezcle durante 10 segundos a velocidad 4, hasta que quede homogéneo. Vierta en un cuenco y deje enfriar.
  4. Lave muy bien el vaso, cuchillas y mariposa y monte las claras junto con el limón y la sal, programando 3 minutos a velocidad 2 1/2 veya 3.
  5. Mezcle las claras, con la nata y la crema de turrón, con ayuda de la espátula y vierta en un molde caramelizado.
  6. Introduzca en el frigorífico hasta el momento de servir. Desmóldela y decórela al gusto.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /


Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

Öneriler jelatin, içki, pasta, ton balığı, Çölyak hastalığı, Top kek, Thermomix, pasta, kitle, pirinç, diyet, Esrar, peynir, sünger kek, karnabahar, çorba, Salata, tavuk, karides, köfte, Sufle, puding, pasta, sade kek, krem, sos


0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yorum bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.