Köfte

Köfte
Öğle yemeği
Arjantin mutfağı
Etler
Köfte
Bazı bölümleri 10
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
hazırlama süresi
15 min
pişirme süresi
0 min
Malzemeler
  • 1 kilo de pulpa negra, sığır eti, ya limpia
  • 1/4 de kilo de carne magra, de cochino
  • 3 ekmek dilimleri
  • 1/4 Bardak süt
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1/2 Su bardağı rendelenmiş soğan
  • 4 diş sarımsak, machacados u 1 sos İngilizce çay kaşığı
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 3 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 maydanoz kaşığı
  • SOS İÇİN MALZEMELER
  • 1 bardak yağı
  • 3/4 Su bardağı rendelenmiş soğan
  • 2 dientes de machacados
  • 1 Su bardağı rendelenmiş domates, Cilt
  • 1/4 de pimentón rojo, rendelenmiş
  • 1/2 taza de consorné de carne
  • 2 yemek kaşığı domates ketçap sosu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/8 de chucharadita de pimienta negra.
Talimatları
  1. Se muelen finamente las carnes.
  2. En un envase se pone la carne molida. Se le agregan el pan previamente remojado en la leche, yumurta, soğan, sarımsak, Worcestershire sosu, biber, la sal y el perejil.
  3. Se mezcla bien con las manos y se hacen bolitas de unos 5 centímetros de diámetro. No deben manosearse mucho para que no queden muy duras.
  4. Küçük bir tencereye koyar Isı yağ olduğunu.. Se agregan las albóndigas y se cocinan hasta que estén doradas, in 4 Hedef 5 dakika. No se fríen demasiado. Se sacan y ponen aparte.
  5. En el mismo caldero, se deja alrededor de 1/2 taza de aceite donde se frieron las albóndigas. Se agregan la cebolla y el ajo y se fríen hasta marchitar, Bir kaç 4 dakika, Domates ekleyin, kırmızı biber, el consomé, la salsa de tomate, tuz ve biber. Olanlar pişmiş 7 dakika. Se cuela con un colador presionando los sólidos con una cuchara de madera.
  6. Se pasa la salsa a una olla o caldero más grande, se agregan las albóndigas. Se lleva a un hervor y se cocinan tapadas a fuego fuerte por 15 dakika.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

Öneriler jelatin, içki, pasta, ton balığı, Çölyak hastalığı, Top kek, Thermomix, pasta, kitle, pirinç, diyet, Esrar, peynir, sünger kek, karnabahar, çorba, Salata, tavuk, karides, köfte, Sufle, puding, pasta, sade kek, krem, sos, Hamburger, Diyabet

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.