Tostadas francesas con mermelada de manzana

Receta de tostadas francesas con mermelada de manzana
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Receta de tostadas francesas con mermelada de manzana
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tiempo prep
10 min
tiempo coccion
30 min
tiempo total
40 min
tiempo prep
10 min
tiempo coccion
30 min
tiempo total
40 min
Ingredientes
  • 6 rebanadas de baguette de 3 cm de espesor
  • ¾ de taza de huevo batido
  • ⅔ de taza de leche desnatada
  • 2 cucharadas de zumo de manzana
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de almendras tostadas cortadas en rodajas
  • ¼ taza de mantequilla de manzana
  • ⅛ cucharadita de canela en polvo
Instrucciones
  1. Pon el pan en una bandeja del horno impregnada en un poco de aceite.
  2. En un bol mezcla el huevo batido con la leche, el zumo de manzana y el extracto de vainilla.
  3. Verter la mezcla sobre el pan y refrigerar durante, al menos, 2 horas.
  4. Saca la bandeja media hora antes de hornear.
  5. Hornea durante 30 minutos a 250º.
  6. Unta el pan con la mermelada y añade un poco de almendra y canela.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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