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Torta De Guineo

Torta De Guineo
sobremesa
cocina americana
Pasteles
Torta De Guineo
Porciones 4
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Ingredientes
  • 3/4 taza de mantequilla
  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 4 cdas de leche
  • 3 guineos majados
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de canela en polvo
  • ralladura de un limón
Caramelo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de agua
Preparación del caramelo
  1. En una ollita coloque el azúcar con el agua y llévela a fuego moderado y sin mover, se formará el caramelo una vez que observe que adquiere una tonalidad ambar.
Preparación
  1. Batir la mantequilla y el azúcar, añadir los huevos, luego agregue la canela, la sal y la ralladura del limón. Intercalar la harina con los guineos, agregar la leche. preparar el caramelo y añadir la masa. Hornear a 180º C por 30 – 45 minutos.
Notas
  • Debe sacar del horno, voltear con cuidado el molde y sacar la torta una vez que termine su periodo de cocción
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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