Torta de cebolla y queso para celiacos

torta de cebollas y queso
Torta de cebolla y queso
Personas 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando…
Imprimir
Ingredientes
  • 1/4 taza de almidón de maíz (30 g.)
  • 1 taza de harina leudante (120 g.)
  • 2 tazas de cebollas cortadas chiquititas en velocidad 3 ½
  • 1 taza de queso rallado (en velocidades 5-7-9)
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1/4 taza de aceite
  • 1 taza de queso mantecoso cortado en daditos
  • Sal y pimienta
Instrucciones
  1. Poner en el vaso del Thermomix el almidón de maíz con la harina tamizada.
  2. Agregar las cebollas y el queso rallado e incorporar los huevos de uno en uno mezclando bien en velocidad 2 ½.
  3. Añadir la leche, el aceite, el queso y condimentar con sal y pimienta y seguir programando velocidad 2 ½.
  4. Colocar la preparación en un molde desmontable enmantecado y enharinado de 22 cm de diámetro.
  5. Cocinar en horno regular hasta que esté cocida, más o menos media hora.
Notas
  • Servir caliente ó fría.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type


0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario