,

Tortillas cream

Tortillas cream
receta gourmet
sobremesa
cocina francesa
Crepes
Tortillas cream
Ang mga tao 12
Mga bahagi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
I-Print
oras prep
20 min
tiempo coccion
10 min
kabuuang oras
30 min
oras prep
20 min
tiempo coccion
10 min
kabuuang oras
30 min
Mga sangkap
  • 4 egg mga puti
  • 60 g ng asukal
  • 5 egg yolks
  • 40 g ng almirol
  • 45 g ng harina
  • isang pakurot ng asin
  • 40 g mantikilya, tinunaw na maligamgam
Sa kabilang banda
  • 3/8 l likido cream
  • 500 g ng berries ayon sa panahon (raspberries, strawberries o currants)
  • 1/2 tasa may pulbos ng asukal
Para sa oven tray
  • papel balbas
Mga tagubilin
  1. Cover na may isang papel ang balbas ng isa o dalawang baking trays. Patungan ng pintura na may isang lapis 12 bilog 13 cm ang lapad. Heat ang oven sa 220 degrees.
  2. Talunin ang matigas na ang mga puti itlog sa kalahati ng asukal. Palisin ang kayo ' y higit pa sa ang natitirang bahagi ng asukal hanggang sa sila ay mabula. Suriing mabuti ang arina na may harina at isama sama-sama na may asin at mantikilya sa masa ng itlog yolks.
  3. Sa wakas, nagsasama ibaba hanggang sa i-clear ang snow. Ipasok ang biskwit kuwarta sa isang pastry bag at masakop ang mga ito sa papel na bilog.
  4. Makinis na ang ibabaw at maghurno 10 minuto sa average na taas ng oven. Tambakan ng basura ang mga tortillas na ginawa sa isang tela o isang makinis na ibabaw, palamigin ang papel na may malamig na tubig at alisin ang mga ito.
  5. Fold ang tortillas sa kalahati at hayaan ang mga ito cool na. Pumilantik cream, punan ito ng mga tortillas at ilagay ang ilan sa mga prutas.
  6. Re-seal ang mga tortillas at pagdidilig ng agag pulbos ng asukal sa ibabaw.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

0 mga komento

Mag-iwan ng komento

Gusto mo upang sumali sa pag-uusap?
Huwag mag-atubiling upang mag-ambag

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Dagdagan ang cómo se procesan los datos de tus comentarios.