Torta de Carne Molida con Banana y Pimiento

Esta Torta de Carne Molida con Banana y Pimiento es un plato muy bueno para ser servido como plato fuerte.

Se puede acompañar con una ensalada de vegetales. Tiene un tiempo de preparación de unos 60 minuto. La receta es para 4 mga bahagi. Se puede tomar un vino blanco.

Torta de carne picada con bananas

2017-01-10 14:11:28

Ang mga tao 6

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oras prep

30 min

tiempo coccion

30 min

kabuuang oras

1 hr

oras prep

30 min

tiempo coccion

30 min

kabuuang oras

1 hr

Mga sangkap

Para sa masa

1 ½ taza harina
1 pizca de sal
6 tablespoons mantikilya
3 cuchararones de sopa con agua

Para sa pagpuno

1 cebolla picada
2 tablespoons ng langis ng oliba
300 g de carne picada de ternera
2 cucharas de harina
¼ taza de leche (60 ml)
2 plátanos maduros cortados en rodajas
3 Salchichas
Pimienta al gusto
1 huevo batido

Paghahanda

Para sa masa: En el procesador, batir todos los ingredientes hasta que quede en forma de masa. Retire del procesador y amasar. Hacer una bola y cubra con envoltura de plástico. Booking.
Para sa pagpuno: En una sartén, saltear la cebolla en el aceite de oliva. Añadir la carne y freír durante 5 minuto, añadir la harina, mezclar bien y sazonar con sal y pimienta. Agregar la leche, revuelva y deje que se enfríe.
Estirar la masa y línea 4 latas de 10 cm ang lapad (reserva un poco de la pasta para cubrir las tartas).
Extienda el relleno de la mitad en cada molde que preparaste y otra vez, arreglar las rodajas de plátano.
Cubra cada pan con la masa restante y presione los lados con un tenedor para sellar bien. Pincelar con el huevo y hornear horno moderado (180° C), 30 minutos más o menos hasta que se dore.