Fried sardines

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Fried sardines
Ang mga tao 4
Te presentamos un plato muy rico: Fried sardines. Disfrutalo!!
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oras prep
10 min
oras cocion
10 min
kabuuang oras
20 min
oras prep
10 min
oras cocion
10 min
kabuuang oras
20 min
Mga sangkap
  • 1 kg de sardinas para asar
  • ½ harina
  • ½ 1 lemon
  • aceite
Mga tagubilin
  1. Primero rebozamos las sardinas en harina. Luego en una sartén honda echamos abundante aceite.
  2. Cuando el aceite esté bien caliente, vamos friendo por tandas las sardinas, procurando que no se toquen mientras se fríen o se quedaran pegadas.
  3. Las freímos 2 o 3 minutos por cada lado. Servimos calientes con un chorrito de limón por encima.
  4. Servimos los solomillos con la salsa por encima.
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