Pollo apanado (empanado)

pollo apanado
Pollo apanado (empanado)
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oras prep
15 min
oras cocion
15 min
kabuuang oras
30 min
oras prep
15 min
oras cocion
15 min
kabuuang oras
30 min
Mga sangkap
  • 1 kg. at 200 gr. de cuartos de pollo troceados u 800 gr. de filetes de pechuga
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/4 taza queso rallado
  • 1 clara de huevo
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 cucharada rasa de sal
  • pimienta al gusto
Mga tagubilin
  1. Poner el pan rallado en un plato para apanar (empanar). Batir la clara de huevo con el agua, asin at paminta. Se pasa el pollo por este batido y luego por el pan rallado y se van colocando en una fuente.
  2. Al terminar de apanar, se tapa la fuente y al microondas al 100% durante 12 o 14 minuto. Comprobar que estén cocidos.
Mga tala
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
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